Resep Cara Membuat Nugget Ayam

on : 23.55

Resep Cara Membuat Nugget Ayam Enak gurih. Proses pembuatan resep ini cukup gampang, secara makanan ini banyak yang suka jadi gak ada salahnya buat sendiri dirumah chicken nugget ini. bagi anda yang penasaran dan ingin tahu, silahkan catat mungkin saja weekend ada waktu sehingga bisa mempersiapkan bahan dan bumbu yang dibutuhkan.

resep nugget ayam
Cantik dan enak nugget ayam dengan sambal
Keterangan Masakan:
Persiapan Memasak Kalori HidanganNilai Rating
10 menit 1 jam 250 Kalori6 orang 4.5 Bintang oleh 54 Pembaca

Bahan dan bumbu :

  • 250 gram fillet ayam, (dipotong kasar)
  • 80 gram tepung maizena
  • 50 ml susu segar cair
  • 1 sendok makan tepung terigu
  • 1 butir telur
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh penyedap rasa, jika suka
  • secukupnya Minyak goreng
  • secukupnya Garam
Pelapis:

3 butir telur, (kocok bersama setengah sendok teh garam)
25 gram tepung terigu
150 gram tepung roti kasar
Pelengkap:

Saus tomat
Saus sambal

Cara membuat Nugget Ayam

  1. * Masukkan fillet ayam, susu segar, telur, bawang putih, merica bubuk, penyedap rasa, dan garam dalam food processor, proses hingga halus.
  2. * Tambahkan tepung maizena dan tepung terigu, proses kembali hingga tercampur rata.
  3. * Siapkan loyang kotak ukuran 18 cm, tinggi 2 cm, oles tipis dengan minyak goreng.
  4. * Tuang adonan ayam, ratakan.
  5. * Kukus selama 30 menit, angkat, biarkan hingga dingin, lalu potong-potong sesuai selera.
  6. * Gulingkan nugget pada tepung terigu, celupkan ke dalam kocokan telur, lalu gulingkan pada tepung roti sambil ditekan-tekan agar tepung roti melekat.
  7. * Goreng nugget dalam minyak panas dan banyak hingga cokelat keemasan.
  8. Angkat, tiriskan.
Sekarang anda bisa merasakan Chicken hasil keringat sendiri, paling enak kalau dicocol saos tomat dan saos sambal pedas.
ditulis oleh Zahra N untuk

Resep Cara Membuat Nugget Ayam



- on : 23.55