Resep Opor Ayam Enak Lebaran

on : 04.37

Resep Opor Ayam Enak untuk Lebaran. Cara memasak untuk opor ini bagusnya dari ayam kampung dengan bumbu kuning yang menggiurkan, kami buka rahasianya semua disini.

Opor ayam, sudah terbayang bentuk dari masakan ini, daging yang lembut empuk berwarna agak pucat kuning berbalut taburan bawang goreng, hmm enak banget.aneka rasa rempah akan tercampur dilidah karena cara membuat opor ayam membutuhkan aneka rempah yang beragam. Sahabat Resep Masakan Sederhana Blog tahu bahwa Hari raya idul fitri tentu identik dengan masakan ini dicampur dengan ketupat tak lupa sambal goreng hati yang kering sebagai penyedap rasa pedas, mantap, Jika penasaran sama Resep Opor Ayam, nih bumbu dan bahan tercatat disini.
Resep Opor Ayam
Resep Opor ayam yang enak tuk lebaran
Keterangan Masakan:
Persiapan Memasak Kalori HidanganNilai Rating
25 menit 40 Menit 250 Kalori2 orang 4.5 Bintang oleh 64 Pembaca

Bahan dan bumbu :

  • 1/2 kg ayam Kampung (tidak harus),bersihkan,potong-potong
  • 1 butir kelapa, ambil santan kental dan santan cair
  • 1 cm laos
  • 1 batang sereh
  • 2 lembar daun salam
Bumbu dihaluskan :

3 siung bawang putih
10 buah bawang merah
1/2 sendok makan gula merah
5 butir kemiri
1/2 sendok makan ketumbar
1/4 sendok makan merica
1/4 sendok makan jintan
Secukupnya garam

Proses Cara membuat Opor ayam Kering Enak

  1. * Langkah awal ; Masukkan santan dalam panci, lalu tambahkan bumbu dihaluskan tadi, aduk aduk rata sampai mendidih.
  2. * Kemudian Masukkanlah daging ayam yang sudah dipotong-potong, tuangi dengan santan kental.
  3. * Biarkan sampai daging ayam matang dan empuk, cicipi kalau ada yang kurang tambahkan sesuai selera.selesai.
Sippp Resep Opor Ayam done, Dengan tiga langkah besar saja dan beberapa langkah kecil sahabat resep1001 sudah bisa membuat masakan enak untuk lebaran/eidmubarak, jangan lupa sama semur ayam kampung, sehingga hari raya suci ini bisa lengkap, selamat mencoba dirumah.
ditulis oleh Zahra N untuk

Resep Opor Ayam Enak Lebaran Kering



- on : 04.37